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「大智慧鑫东财配资」年轻人追捧的“朋克养生”、资本眼里的千亿赛道 功能性食品吃的是保健还是寂寞?

配资平台 配资开户 2021年04月12日

原标题:年轻人追捧的“朋克养生”、资本眼里的千亿赛道,功能性食品吃的是保健还是寂寞?

摘要

【年轻人追捧的“朋克养生”、资本眼里的千亿赛道 功能性食品吃的是保健还是寂寞?】当养生成为年轻人新型社交货币,吃得更有效成为Z世代的极致追求。功能性食品,一个千亿级的赛道悄悄崛起。(每日经济新闻)

  睡不好,喝瓶晚安水缓解;熬夜了,吃颗护肝糖弥补;甚至就餐前,都要先来一粒热控片控糖燃脂……

  当养生成为年轻人新型社交货币,吃得更有效成为Z世代的极致追求。功能性食品,一个千亿级的赛道悄悄崛起。

  而当下,似乎又是新消费品创业最好的时代,新世代的新需求、完善成熟的产业配套、新兴高效的营销渠道,为创业公司的狂奔甚至起飞插上了翅膀。有的产品未上线即拿到顶级机构天使轮投资,有的公司成立仅一年即收到了投行的上市辅导邀约。

  披着朋克养生外衣的功能性食品,到底是智商税还是保养利器?资本为何笃定这是一条值得布局的千亿赛道?新生品牌狂奔向前,消费赛道创业路正发生哪些新变化?

  这届年轻人,连吃都追求效率

  2020年4月,亢乐和老同事李毅联合创立功能性食品品牌“BUFFX”,彼时公司产品尚未上线即获得红杉中国、梅花创投的天使轮投资。在此后不到一年的时间里,BUFFX再次斩获两轮投资,GGV纪源资本、黑蚁资本接连注资。

  对于功能性食品,不少人还感到陌生,“可以简单地理解为具有特定营养、保健功能的食品。大家耳熟能详的红牛、养乐多都可以称作功能性食品饮料。”熊猫资本投资经理刘赛格告诉《每日经济新闻》记者,近一年来她密切关注着功能性食品这一细分赛道的新变化,笃定2021年将是功能性食品的“大年”。

  事实上,目前行业内尚未有关于功能性食品统一清晰的定义,有别于普通食品,适宜特定人群食用、更强调调节机体功能、不以治疗为目的,是目前从业者对功能性食品达成的共识。在产品形式上,市场上各类软糖、冲剂、饮品、冻干、代餐等不断推陈出新,为用户在体重管理、美白养颜、调节肠道、改善睡眠等场景提供特殊助力。

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图片来源:BUFFX、minayo产品官网截图

  今年开年以来,创业公司不断更新的融资消息印证着刘赛格的判断。功能性食品品牌“Nelo”“汝乐”“minayo”等相继宣布获得投资,IDG、BAI、北极光创投、梅花创投等纷纷入局,新注入的资金为这些公司加速产品迭代、市场开拓与品牌升级提供了更多“粮草”。

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信息来源:记者据公开资料整理

  创业公司接连融资的热潮下,是消费者真的买账:据各品牌公布的销售数据,BUFFX产品上线一个月销售额即突破300万;minayo方面也表示产品上线次月销售额即突破两百万,单月复购率超30%。

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图片来源:受访者供图

  “养生可以说是当下年轻人的新型社交货币了,需求很旺盛。我们做推广时也会强调‘90后老年人’这个概念,他们工作压力大,没时间运动,三餐主要靠外卖,很多身体都处于亚健康状态,为养生产品买单时绝不手软。”荷田水铺创始人金智洢告诉记者,“这波功能性食品其实是把传统的保健品日常化了,无论是想减肥、美白还是提神、安睡,都可以随时靠吃补给。我们测试发现,尤其是在写字楼区域卖得非常好。”

  “我们的主要用户群体是Z世代,他们会追求吃得更有效率,对各类食品的成分、功效也足够了解,对商品的追求非常极致,既要有用、好吃,还要好看、好玩。”亢乐表示,从线上渠道不同城市销售数据来看,产品销量从一线城市到二三四线城市依次递减,但三四线城市的增速非常快,这主要得益于移动互联网的发展,抖音、小红书等平台崛起,真正意义上实现了“信息平权”。当地域信息差抹平之后,不同地域之间的认知和接受程度会越来越高。

  代工成熟,拼的就是口味

  庞大的需求之外,供应链的成熟也为功能性食品企业快速推陈出新提供了得天独厚的条件。长期以来,我国保健食品有效配方相对透明,在此背景下,一批OEM(贴牌代工)或ODM(委托设计生产)代工厂迅速发展起来,整个供应链体系极为成熟。

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